Neděle, 15 Listopad 2009 12:27 Napsal uživatel Mgr. Magda Králíková

Také by vás zajímalo, jak se peče chleba? Děti ze 3.A a 3.B to zajímalo hodně, a proto se vypravily na exkurzi do pekárny v Brankovicích.

Výlet to byl neobyčejný i tím, že cestovaly vlakem. Nadšení bylo obrovské, neboť někteří jeli vlakem poprvé. Se svačinou a pláštěnkami tedy vyrazily.

Pan Pelc, majitel pekárny, nás přivítal velmi mile a celou dobu ochotně odpovídal na všechny dotazy. Děti si prohlédly místnost, kde se skladuje mouka a připravuje kvásek, ovšem nejvíce se zdržovaly v té hlavní. Tam, kde to úžasně vonělo chlebem. Viděly jak se těsto váží, jak se tvaruje a dává „odpočinout“, aby dokynulo.A nedočkavě se dívaly k obrovské peci, protože část chlebů se právě dopékala.

Fotogalerie

Jakmile upečené chleby začaly vyjíždět ven, nestačily děti „kulit oči“. Velmi překvapené byly z toho, že se právě upečený chleba potírá smetáčkem namočeným  ve vodě. Nakonec dostal každý do ruky rohlík a s blaženým úsměvem  jsme se rozloučili.  Dnes jsme měli opravdu nevšední den.

 Mgr. Magda Králíková